Och lucky me! Träffade på bästaste prinsarna på maxi. Mami like! ☺
Ikväll svängde vi ihop något som kan liknas med, om man verkligen verkligen försöker, en plankstek :)
Vi äter ju efter lchf så gott det går så ist för potatis har vi gjort mos på blomkål och broccoli. Sparris fanns inte att tillgå, men baconlindad ädelostfylld champinjon funkar utmärkt det med. Några plankor äger vi inte heller så allt gratinerades på plåtar :)
Men jädrans va gott det blev! Så nu tar vi paltkoman till soffan och slappar till en film :) Slinker nog ner ett glas vin oxå ;)
